Fransız pəhrizi şəkər tərkibli qidalardan qaçmağa əsaslanır və həmçinin həftədə bir gün protein ehtiva edir.

Publika.az xəbər verir ki, pəhrizin dörd mərhələsi var.

Birinci mərhələ "hücum" adlanır: bu zaman istədiyiniz qədər yemək yeyə bilərsiniz, yalnız protein olmalıdır. Beləliklə, balıq, yağsız ət, yumurta, az yağlı kəsmik yeyə bilərsiniz. Duz və souslar qadağandır.

İkinci mərhələ "kruiz"dir: bu mərhələdə alternativ protein və karbohidrat günlərinə başlamaq lazımdır. Karbohidratlarda məhdudiyyətsiz yeyilə bilən nişastalı olmayan tərəvəzlərə diqqət yetirmək lazımdır.

Üçüncü mərhələ "çəkinin normallaşdırılması" adlanır: burada düyü, kartof, makaron təqdim etməlisiniz, lakin az miqdarda. Gündə bir meyvə yeməyə də icazə verilir.

Dördüncü mərhələ “dəstək”dir: zülal cədvəlinə uyğun olaraq həftədə bir gün oruc tutmaqdan ibarətdir. Şirniyyat və “fast food” qadağandır.

Hər bir mərhələnin müddəti artıq çəki miqdarından asılıdır.

Aysel Şahmar